决定海参价格主要因素有哪些？
海参的价格？海参多少钱一斤？
决定海参价格主要因素有哪些？海参的价格？海参多少钱一斤？
当今社会，随着人们生活水平的日益升高，人民保健意识的增强，海参的营养价值越来越被广泛认识，因此海参的价格也是节节升高。海参多少钱一斤？海参的价格到底是多少？怎么能够买到货真价实的海参产品？这已经成为广大经常食用海参的朋友非常关注的一个问题。
大连海参由于地产辽东半岛海域，因此又俗称辽刺参，因其滋补作用类似人参而得名。大连海参肉质肥厚，营养丰富，滋味腴美，一直以来是都是达官贵人饭桌上的名品佳肴，与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名，是海味“八珍”之一。 决定海参价格主要因素主要有几种：
一、产地因素
正如前面所说的，海参全国各个海域都有，但是大连海参以其独有的地理优势及生长环境，也使辽刺参在价格上领跑全国；其次就是山东海参，虽然海参外观上很相像，但是其品质上还是有所差别，再其次现在市场中比较常见的还有福建海参，由于其生长速度和环境等因素原因，也使其价格远逊于大连海参。
二、生长环境
现在随着海参需求量的增大，要想买到的增强，纯野生海参的几率在国内几乎微乎其微，现在我们通常所说的野生海参指的多数是底播养殖的海参，所谓底播既是将海参苗投入到野生海域中，自然状态下生长的海参，现如今来说其性价比也是比较高的滋补食用类海参。其品质及价格适中，因此得到了广大群众的认可。除了底播海参之外，还有就是圈养海参，圈养海参由于其养殖密度，和产量都高于底播海参，因此其价格也不能和底播海参同日而语，其活海参的收购价格也只是底播海参的2/3左右。所以如果说用底播海参加工的即食海参 一斤价格在300元以上话，而圈养海参加工的即食海参就是200元左右甚至更低，这也就是为什么在淘宝网上的即食海参价格千差万别的原因。所以在购买海参是一定要学会甄别。
三、年限因素
当然，海参价格的高低，离不开海参生长的时间成本，海参在海里生长的时间越长，其营养价值越高，这也是大家买海参是通常会问到的话：“你的海参是几年的啊”？我可以清楚地告诉大家，底播海参一般都是5年以上，圈养海参一般生长年限在2-3年，当然我是说大连地区，如果南方海参的话，其生长速度更快，这也就是其价格更低的原因。
四、加工因素
海参加工对一些加工费环节少，价格较低的产品来说，其实影响不大，比如说即食海参、半干海参由于加工环节少，所以由于加工因素，使其价格变动的幅度不是很大，因此在这里我们不去关注。我们现在主要说说加工因素对干海参价格有哪些影响。 现如今，市场上海参商家众多，干海参的种类也很多，让人很难分辨。比如说淡干海参、冻干海参、盐干海参、糖干海参等等，加工方法的前差万别，也直接导致海参价格的多样化，这也让消费者很迷惑。
一般来说，从加工上来说淡干海参要好于其他加工工艺的海参，因此作为消费者的您在购买时只要是认准淡干海参就可以了。其他工艺的干海参可以不用考虑。 行业中一般都会有看海参泡发率来鉴定是不是淡干海参的鉴定方法，一般泡发率13斤基本上就属于淡干海参了，但是对于初级选手来说，你也有可能泡发出这个比例来，那你就只有慢慢在学习海参泡发知识，来慢慢掌握了。 至于干海参的大小，我们只能告诉您，一定是在同一种加工工艺下进行选择大小，比如说我买淡干海参，在同一种工艺或级别下，个头大的生长年龄更长，营养价值越高，相应的价格也越高。
综上所述，选购海参的时候您一定要注意这几个方面，海参的产地、海参的生长年龄、海参生长环境、以及加工方法，只要注意了这几点，选购海参的时候您就是半个行家了，上当的几率就大大缩小啦！
